用料：雞蛋液與水和麵做皮，鮮蝦肉、豬肥瘦肉做餡，包成石榴形，蒸製而成。成品顏色淡黃，皮軟肉爽，稍含汁液，鮮香不膩，盛行於廣東、海南城鄉。

人均：89元責任編輯：

北京美食探店：人均60塊，北京排名第一的港式茶餐廳真的好吃嗎？吃桃小貼士：1、自家桃園，現摘現發，天氣炎熱，收到後盡快打開盒蓋，去掉套袋和隔板，放置陰涼處。熟透的桃子怕高溫潮濕，怕悶熱，切記輕拿輕放；2、發快遞的水密桃7-8分熟，硬一點的先常溫通風放置1-2天，待桃香味濃鬱放軟再食用，甜度會更高；3、先挑軟的吃，熟透的如果一次吃不完，可以放冰箱(冰冰涼的口感也不錯哦），但不宜久放，因為冰箱內水分足桃子吸水，桃香味會變淡，以免影響口感；4、陽山水蜜桃特別怕捏，捏過的地方很快就會出現手印，要盡快食用噢！摸完桃的手要及時清洗，尤其是容易過敏的大小朋友噢！5、陽山北京美食推薦，有什麽好吃的北京作為六朝古都，吸收了滿漢飲食文化精髓，皇家佳肴與市井美味在此共存，不僅有各式各樣的京味兒傳統小吃，更有獨具北京特色的官府菜、清真菜、私家菜。北京小吃曆史悠久，分為漢民風味、回民風味和宮廷風味三種。下邊推薦幾個很值得吃的地方：大碗居(崇文門北京商界店)大碗居是老北京館子，進得門來，人聲鼎沸，再看擺設，方桌、長板凳、舊京城風貌壁畫，曆曆在目。一碗小小的炸醬麵，裏裏外外都透著的是北京菜粗獷而不失爛漫的精髓。大碗居出品正宗老北京雜醬麵，菜品種類多，口味地道，深受眾多食客的喜愛。地址:東城區東興隆街56號北京商界2樓西側(近崇文門新世界)營業時間:10:00-14:30，17:00-21:30電話:010-67011848北新橋鹵煮老店鹵煮的料可真不少，還可以選擇放大腸或小腸，澆上韭菜花、辣椒油、蒜泥、醬豆腐和醋，從櫃台上拿幾瓣蒜，邊剝邊吃，一碗下肚，十足的量大實惠。地址:東城區東四北大街141號到達方式:搭乘106、116、684路公交車，在北新橋路口南站下車，或搭乘13、106、116、684路公交車，在東四十二條站下車，沿東四北大街步行約160米營業時間:11:00-14:00，17:30-次日4:00人均消費:24元電話:010-84015365護國寺小吃店(護國寺總店)老北京特色小吃店，品種齊全，價格公道。豌豆黃細膩，麵茶香氣撲鼻，奶油炸糕百吃不厭，還有驢打滾、羊雜湯、豆汁等。地址:西城區護國寺大街93號(老人民劇場對麵)到達方式:搭乘地鐵4號線在平安裏站下車A口出，或乘坐105電車、111電車、83路公交車，在平安裏路口北站下車，111電車、22、38、88、409、690、608、609路公交車，在護國寺站下車營業時間:5:30-21:00人均消費:22元電話:010-66181705，010-83281700老磁器口豆汁店(天壇店)老磁器口豆汁店目前每家分店平均每天賣出近千碗豆汁，店內除了豆汁外，還有螺絲轉、墩餑餑、焦圈、糖火燒等各種老北京傳統小吃。地址:東城區天壇北門對麵人均消費:9元電話:010-67035725九門小吃讓人足不出戶品嚐京城均有百年曆史的具有代表性的10多家傳統老字號共300多個品種的小吃，感受當年北京前門門框胡同內小吃家兒挨家兒，攤兒挨攤兒，叫賣嘈雜熱鬧的市井風光。地址:西城區德內大街孝友胡同1號(近宋慶齡故居)到達方式:搭乘5、635路公交車在德勝門南站下車，步行約190米營業時間:10:00-21:00人均消費:48元

北京美食攻略北京吃貨必去的地方盡管當下每個城市雖都匯聚了各地的特色美食，但飲食文化這種東西，每個地方的傳統風味小吃，還得在當地才能品鑒出最地道的特色美食，有著第八大“美食之城”之稱的北京城來說，又有哪些值得一嚐的特色美食呢，下麵我們就來盤點一下北京吃貨必去的一些地方，這份北京美食攻略送給大家。1、金寶街金寶街位於王府井附近。金寶街，取名於金魚胡同與雅寶路，其字麵的美好寓意也折射出它高端商務圈的定位。“金寶街就像是一個聚寶盆！”,即便僅僅是在2年前，如果要在北京評出NO1的美食街，也大概非王府井莫屬。推薦美食：卡博、利苑、厲家菜、賈梅士、麗晶酒店牛扒房2、五道口五道口身處高校區，尤其周圍有堪稱“小聯合國”的北京語言大學，不同膚色的老外們漸漸成為五道口的重要顧客群，市民把它視為北京最具異國風情的地帶之一。推薦美食：以韓國燒烤和日本料理為主。3、前門大街前門大柵欄一帶，曆來便是北京城的繁華地段兒，從古到今，瑞蚨祥、張一元、全聚德等聞名天下的老字號店麵，都在這片地兒經曆了百年風雨，可以說，想去老北京的老字號，來前門準沒錯兒！盡管這裏的人氣比不上其他美食街，但前門在“老北京”心中有著不可動搖的地位。推薦美食：全聚德烤鴨店、月盛齋、都一處燒麥、開封第一樓灌湯包子等。4、簋街簋街算是北京城最出名的一條美食街了！簋街的“麻小”就像西安的哨子麵、東北的餃子一般，是一張響當當的名片。除麻小外，在這條長不過15公裏的大街上，你能品嚐到正宗的全國八大菜係，保準每樣都滿足你的胃。推薦美食：譚魚頭”火鍋、“獨一味”烤魚羊、金鼎軒、花家怡園5、蘇州街提起蘇州街，這裏盛產程序猿，盛產各種IT企業和初創公司，或許正因為如此，人流的密集和整體素質的高端，漸漸催生了餐飲業的大發展。這裏有各種風味的餐廳，以粵菜、湘菜最為有名，還有一個比一個有情調的咖啡館，連街邊的小商店都走小資文藝路線，就是為了能讓那些不懂得情趣的程序猿們能對自己的女朋友好一點。推薦美食：樂家怡園、白家大宅門、烤肉宛、坪亭鐵板燒

北京美食攻略_北京有什麽好吃的

“糖炒栗子沒有過多的水分，好剝皮”，又“香”又“甜”又“麵”，“熱的時候”味道尤其好，“吃完了手也不會很髒”。盡管“每次都要排至少半個小時以上的隊”，但還是“心甘情願”。也有“瓜子、花生、榛子”等其他炒貨供應。好吃又美味的外地包子

又去哪兒吃呢？北京最地道的老牌包子

微胖界的包子王非常棒的一家包子店，店裏包子是按兩賣的，包子個頭還是挺大的，皮薄餡多汁，味道很不錯，價格也都很便宜，店裏除了包子還有炒幹鹵煮什麽的。

（作者：奧地利找情人）